Naša gastronómia vychádza z jednoduchého princípu tradičných postupov prípravy jedál overených časom s použitím sezónnych potravín regionálneho charakteru.
Zároveň je celý proces postupov prípravy jedál obohatený o aktuálne trendy svetovej gastronómie a o originálny rukopis energického a kreatívneho šéfkuchára Jána Adámika. Obslúžime Vás na prevádzke reštaurácie, kaviarne, lobby baru s letnou terasou na nádvorí a v salónikoch, ktoré sú ideálnym miestom pre uzavretú spoločnosť rodiny alebo obchodných partnerov. Priestory kaštieľa zo 17. storočia a výborná kuchyňa sú zárukou spokojnosti a zážitku, ktorý si budete chcieť zopakovať.
POTEŠTE SVOJE CHUŤOVÉ BUNKY V HOTELI GINO PARK PALACE ****
DEGUSTAČNÉ MENU
Degustačné menu tak ako celú ponuku reštaurácie pre Vás zostavuje šéfkuchár Ján Adámik. Degustačné menu je možné objednať pre minimálne 5 osôb, aspoň 5 dní vopred.
Cena: 49 € / osoba
Párovanie vín k jednotlivých chodom je 25 € / osoba
Rezervácia je možná na tel. čísle +421 42 44 59 600 alebo mailom na info@parkpalace.sk
Naše priestory
REŠTAURÁCIA
Vzdušný priestor s dominantným krištáľovým lustrom a pôvodným bohato zdobeným stropom je miestom prevádzky reštaurácie a je vhodný aj pre veľké spoločnosti, svadobné hostiny či iné dôležité príležitosti. Priestor je spojený so salónikmi Gino a Balassa po oboch stranách.
KAVIAREŇ
Kaviareň je tým pravým miestom na výbornú kávu Piacetto alebo domáci dezert. V ponuke je veľký výber slovenských a zahraničných vín, prémiové pivo Erb a ďalšie alkoholické a nealkoholické nápoje.
LOBBY BAR
Lobby bar je spojený s recepciou v barokovej hale kaštieľa. Spolu s letnou terasou vytvára priestor na príjemné posedenie alebo rauty a recepcie pri rôznych príležitostiach.
SALÓNIKY GINO A BALLASSA
Salóniky s bohato zdobenými historickými stropmi sú spojené so sálou reštaurácie a majú zároveň aj samostatné vchody, takže sú ideálnym miestom pre usporiadanie rodinnej oslavy alebo obchodného rokovania v súkromí.
SALÓNIK HUNTING
Tradičný pánsky salónik s ponukou cigár a kvalitných alkoholických nápojov je zároveň prehliadkou poľovníckych zbraní. Je obľúbeným miestom pre formálne a neformálne stretnutia za zatvorenými dverami.
| KAPACITA | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| PRIESTOR | REŠTAURÁCIA | KOKTAIL | SPOLOČNÁ TABUĽA | TRIEDA | DIVADLO |
| Sál Kolchury | 100 | 100 | 70 tvar E | 90 | 110 |
| Salónik Gino | 24 | 30 | 24 tvar U | 24 | 24 |
| Salónik Balassa | 24 | 30 | 24 tvar U | 24 | 24 |
| Salónik Hunting | 18 | 30 | 16 tvar I | – | – |
| Átrium | 250 | 400 | 250 | – | 450 |