Kurz varenia
Lokálne suroviny
Počas 3h workshopu si pripravíme bryndzový krém a bravčové líčka.
Pozývame vás na jedinečný 3-hodinový kurz, na ktorom sa pod vedením šéfkuchára Mateja Gašpierika z Kaštieľa Orlové naučíte pripraviť tradičné jedlá z lokálnych surovín. Spoločne vytvoríme lahodný bryndzový krém s mäsitou slaninou a kôprom, a na hlavný chod bravčové líčka na smotanovej omáčke zo koreňovej zeleniny s domácou žemľovou knedľou. Odnesiete si nielen nové kuchárske zručnosti, ale aj nezabudnuteľné zážitky v príjemnej a útulnej atmosfére. Každý účastník dostane recepty, malý darček a welcome drink na zahájenie večera.
A čo si navaríte ?
- Bryndzový krém s mäsitou slaninou a kôprom
- Bravčové líčka na smotanovej omáčke zo koreňovej zeleniny a žemľovou knedľou